In una tazzina mettere 10 ml di acqua + 2 g di gelatina, lasciare riposare 10 minuti). Dopodiché mettere nel boccale del Bimby, 165 g di zucchero a velo + 15 g di miele + 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o una punta di vanillina) + la gelatina con la sua acqua + il colorante. Azionare 30 secondi, 65 gradi, velocità 4.. Qui di seguito troverai tutte le ricette, le dosi e l'elenco di ciò che occorre per realizzare la torta per Cresima a forma di libro aperto: La torta è costituita da un pan di Spagna al cacao rettangolare delle dimensioni di 23 x 30 cm e per prepararlo ho usato 9 uova, 280 g di zucchero, 225 g di farina, 55 g di cacao amaro (il procedimento.
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Come fare la torta libro. Montate le uova intere con lo zucchero fino a renderle spumose. Aggiungete il latte e l'olio a filo. Poi la farina setacciata insieme al lievito e montate fino a rendere l'impasto omogeneo. Versate l'impasto ottenuto in una teglia rettangolare imburrata ed infarinata e cuocete la torta a 170° per circa 25/30 minuti.. di Claudia Deb Quale migliore occasione che l'uscita del libro "Memoria a mozzichi" di Arcangelo Dandini e Betta Bertozzi, per proporvi una torta a forma. Il cake design di Claudia Deb. Tutorial per realizzare una torta a forma del libro di Arcangelo Dandini
